अमरूद और उसकी पत्तियों के वैज्ञानिक रूप से सिद्ध ऐसे फायदे जो आप कभी सोच भी नहीं सकते थे

अमरूद मध्य अमेरिका का उष्णकटिबंधीय सुपरफ्रूट है।
वे हल्के हरे या पीले रंग के साथ आकार में अंडाकार होते हैं और इसमें खाद्य बीज होते हैं।
इसमें एंटीऑक्सीडेंट (प्रतिऑक्सीकारक), विटामिन सी, पोटैशियम और फाइबर भारी मात्रा में पाए जाते हैं। यह उल्लेखनीय पोषक सामग्री कई स्वास्थ्य लाभ देती हैं।
इस आलेख में वैज्ञानिक अनुसंधान द्वारा समर्थित अमरूद के सभी स्वास्थ्य लाभ सूचीबद्ध हैं।

1. अमरूद का सत्त (Extract) और अमरूद के पाते की चाय रक्त शर्करा के स्तर को काम करने में मदद कर सकता है 

अमरूद के सत्त (Extract) से मधुमेह या इसके जोखिम वाले लोगों में रक्त शर्करा के नियंत्रण में सुधार हो सकता है।
कुछ सबूत के आधार पर अमरूद रक्त शर्करा के नियंत्रण में सुधार कर सकता है।

कई टेस्ट-ट्यूब और पशु अध्ययनों में पाया गया कि अमरूद के सत्त से रक्त शर्करा का स्तर कम हो गया, दीर्घकालिक रक्त शर्करा के नियंत्रण में सुधार हुआ और इंसुलिन प्रतिरोध कम हो गया। 
मधुमेह वाले लोगों या इसके जोखिम वाले लोगों के लिए यह अच्छी खबर है।
मनुष्यों से जुड़े कुछ अध्ययनों ने भी प्रभावशाली परिणाम दिखाए हैं।

19 लोगों के एक अध्ययन में पाया गया कि भोजन के बाद अमरूद के पत्ते की चाय पीने से रक्त शर्करा का स्तर कम हो गया।

2. अधिक अमरूद खाने से आपके दिल को स्वस्थ रखने में मदद मिल सकती है

अमरूद का मध्यम उपभोग रक्तचाप को कम करने, खराब कोलेस्ट्रॉल को कम करने और अच्छे कोलेस्ट्रॉल में वृद्धि करके हृदय स्वास्थ्य पर सकारात्मक प्रभाव डाल सकता है।
अमरूद कई अलग-अलग तरीकों से हृदय स्वास्थ्य को बढ़ावा देने में मदद कर सकते हैं।
कई वैज्ञानिकों का मानना है कि अमरूद में एंटीऑक्सीडेंट (प्रतिऑक्सीकारक) और विटामिन के उच्च स्तर दिल को मुक्त कणों से क्षति होने से बचाने में मदद कर सकता है।

अमरूद में पोटेशियम और घुलनशील फाइबर के उच्च स्तर को भी हृदय स्वास्थ्य में सुधार करने के लिए माना जाता है।
120 लोगों के 12 सप्ताह के अध्ययन में पाया गया कि भोजन से पहले परिपक्व अमरूद खाने से रक्तचाप में 8-9 अंक, कोलेस्ट्रॉल में कुल 9.9% की कमी और "अच्छे" एचडीएल कोलेस्ट्रॉल में 8% की वृद्धि हुई है (8 )।
यह कुछ प्रभाव कई अन्य अध्ययनों में देखा गया है

3. अमरूद के पत्ते के सत्त से माहवारी के दर्दनाक लक्षणों को दूर करने में मदद मिल सकती है

प्रतिदिन कम से कम 6 मिलीग्राम अमरूद के पत्ते के सत्त से दर्दनाक माहवारी के लक्षणों में कमी आ सकती है।

कई महिलाओं को कष्टार्तव (dysmenorrhea ) का अनुभव होता है - माहवारी के दर्दनाक लक्षण जैसे पेट की ऐंठन।

हालांकि, कुछ सबूत हैं कि अमरूद के सत्त से माहवारी की ऐंठन की दर्द की तीव्रता कम हो सकती है।

दर्दनाक लक्षणों का अनुभव करने वाली 197 महिलाओं से जुड़े एक अध्ययन में पाया गया कि रोजाना 6 मिलीग्राम अमरूद के पत्ते के सत्त से दर्द की तीव्रता कम हो गई है। यह कुछ दर्दनाशकों से भी अधिक शक्तिशाली प्रतीत होता है।

4. अधिक अमरूद को खाने या अमरूद के सत्त से पाचन तंत्र को फ़ायदा पहुँचता है  

अमरूद फाइबर आहार का एक उत्कृष्ट स्रोत हैं।

अमरूद या अमरूद के सत्त से दस्त और कब्ज के लक्षणों को रोका जा सकता है या कम किया जा सकता है।

इसलिए, अधिक अमरूद खाने से स्वस्थ आंत्र चाल में सहायता मिल सकती है और कब्ज को रोका जा सकता है।

सिर्फ एक अमरूद फाइबर की दैनिक ज़रुरत का 12% आपको प्रदान करता है। 

साथ ही साथ कब्ज को रोकने या राहत देने के लिए भी जाना जाता है, अमरूद दस्त की तीव्रता और अवधि को कम कर सकता है।

कई अध्ययनों से यह भी पता चला है कि अमरूद के पत्ते का सत्त एंटीमाइक्रोबायल है। इसका मतलब है कि यह आंत में हानिकारक सूक्ष्मजीवों को अक्षम कर सकता है, जो दस्त का कारण बन सकते  हैं। 

5. अमरूद वजन घटाने में सहायक है 

अमरूद फाइबर से भरे हुए हैं और कैलोरी में कम हैं, जिससे उन्हें वजन घटाने के अनुकूल भोग (स्नैक्स) माना जाता है।

एक अमरूद में केवल 37 कैलोरी और आपके 12% अनुशंसित दैनिक फाइबर सेवन के साथ, यह एक कम कैलोरी वाला स्नैक है।

कुछ अन्य कम कैलोरी स्नैक्स के विपरीत, वे विटामिन और खनिजों से भरे हुए हैं - इसलिए आप महत्वपूर्ण पोषक तत्वों को खोते नहीं हैं।

यह बहुत स्वादिष्ट होते हैं। जब अमरूद पके हुए होते हैं, तो वे स्वाभाविक रूप से मीठे होते हैं।

6. अमरूद में एंटीऑक्सीडेंट के उच्च स्तर कैंसर विरोधी प्रभाव रखते हैं

अमरूद में एंटीऑक्सीडेंट के उच्च स्तर कैंसर की कोशिकाओं के विकास को रोकने में मदद कर सकते हैं।

अमरूद के सत्त में कैंसर विरोधी प्रभाव पाया गया है। टेस्ट-ट्यूब और पशु अध्ययन से पता चलता है कि अमरूद के सत्त से कैंसर की कोशिकाओं के विकास को रोका जा सकता है।

यह संभावित रूप से एंटीऑक्सीडेंट के उच्च स्तर की वजह से है, जो मुक्त कणों को हानिकारक कोशिकाओं से रोकता है,जो कैंसर के मुख्य कारणों में से एक है। 

एक टेस्ट-ट्यूब अध्ययन में पाया गया कि कुछ कैंसर की दवाओं की तुलना में कैंसर कोशिका के विकास को रोकने के लिए अमरूद के पत्ते का तेल चार गुना अधिक प्रभावी होता है।

7. अमरूद खाने से आपकी प्रतिरक्षा को बढ़ावा देने में मदद मिल सकती है

आपके शरीर में विटामिन सी के निम्न स्तर होने से संक्रमण और बीमारी के बढ़ते जोखिम से जुड़ा हुआ है।

अमरूद से इस पोषक तत्व को पाने का शानदार तरीका हैं, क्योंकि वे विटामिन सी के सबसे भरे खाद्य स्रोतों में से एक हैं।

स्वस्थ प्रतिरक्षा प्रणाली को बनाए रखने में विटामिन सी एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है।

यह एंटीमाइक्रोबायल (antimicrobial) भी दिखाया गया है। इसका मतलब है कि यह खराब बैक्टीरिया और वायरस को मारने में मदद करता है जो संक्रमण का कारण बनते हैं। 

अमरूद विटामिन सी के सबसे बेतरीन खाद्य स्रोतों में से एक हैं। इस विटामिन के पर्याप्त स्तर को बनाए रखना बीमारी और संक्रमण के खिलाफ सुरक्षा के लिए महत्वपूर्ण है।

8. अमरूद खाना आपकी त्वचा के लिए अच्छा हो सकता है

अमरूद में में एंटीऑक्सीडेंट और विटामिन त्वचा की उम्र धीमी करने में मदद कर सकते हैं, जबकि अमरूद के सत्त से मुँहासे का इलाज हो सकता है।

एक अमरूद में मौजूद विटामिन और एंटीऑक्सीडेंट की विस्तृत श्रृंखला आपकी त्वचा के लिए चमत्कारी साबित हो सकती है। इसमें पाए जाने वाले एंटीऑक्सीडेंट के उच्च स्तर त्वचा को क्षति से बचाने में मदद कर सकते हैं। यह त्वचा की उम्र बढ़ने की प्रक्रिया को धीमा कर सकता है, झुर्री को रोकने में मदद करता है।

इसके अलावा अमरूद के सत्त से मुँहासे के इलाज में भी मदद मिल सकती है।

एक परीक्षण ट्यूब अध्ययन में पाया गया कि त्वचा में मुँहासा पैदा करने वाले बैक्टीरिया को मारने के लिए अमरूद के पत्ते का सत्त प्रभावी होता है। यह संभवतः अमरूद के सत्त के  एंटीमाइक्रोबायल (antimicrobial) और सूजन-विरोधी गुणों के कारण होता है।

स्वस्थ त्वचा को बनाए रखने में अमरूद और अमरूद के सत्त की भूमिका की पुष्टि करने के लिए अधिक अध्ययन की आवश्यकता है।