एक रिपोर्ट के अनुसार यूएस के हर ११ लोगों में एक को किडनी स्टोन यानी गुर्दे की पथरी की शिकायत होती है। इसका मतलब हर ग्यारहवां व्यक्ति किडनी स्टोन से पीड़ित होता है और इसके लिए वो दवाइयां लेता है, ताकि स्टोन किसी तरह निकल आये और साथ ही इस पीड़ा और दर्द से रहत पाने के लिए पैन किलर भी लेता है। क्यूंकि स्टोन का दर्द असहनीय होता है और बर्दाश्त के लायक नहीं होता, ऐसे में कुछ लोग सर्जरी करा लेते हैं ताकि इससे हमेशा के लिए छुटकारा पा सके। दोस्तों सर्जरी भी कोई खेल नहीं इसमें भी दर्द सहना पड़ता है, साथ ही ये महंगा भी है, तो क्यों न कोई ऐसा उपाए ढूंढा जाए जिससे हमें पथरी से भी छुटकारा मिले और सर्जरी के झंझट से भी निजात मिले।
हम आपको ऐसे तरीके बताएँगे जिससे की आपको पथरी होगी ही नहीं, और आपको कभी इसका दर्द भी नहीं झेलना पड़ेगा।
पानी पियें
खूब सारा पानी पीना, या यूँ कहें की उचित मात्रा में पानी पीना गुर्दे की पथरी को रोकने का सबसे अच्छा तरीका है। मैं आपको प्रतिदिन २.५ लीटर ( १० - १२ ग्लास ) पानी पीने की सलाह देता हूँ। अगर आप एक्सरसाइज करते हैं तो इससे भी ज़्यादा पीजिये।
साइट्रेट का उपभोग करें
साइट्रेट मूत्र में एक स्वाभाविक रूप से बनने वाला पदार्थ है जो गुर्दे के पथरी के गठन को रोकता है। आप इसे कई तरीकों से अपने शरीर में इसे बढ़ा सकते हैं; अपने पानी में नींबू का रस मिलाएं ( दो बड़े चम्मच एक ग्लास में) , नारंगी का रस पीएं (चीनी सामग्री को कम करने के लिए पानी के साथ 50/50), या क्रिस्टल लाइट का उपयोग करें।
अपने खाने में नमक पर ध्यान दें
आपके आहार में बहुत ज्यादा नमक गुर्दे की पथरी के गठन का खतरा बढ़ता है, इसका उल्लेख नहीं करना आपको हृदय रोग के लिए जोखिम में डाल सकता है। मैं अमेरिकन हार्ट एसोसिएशन दिशानिर्देश सलाह देता हूँ की प्रति दिन 2,300 मिलीग्राम सोडियम से अधिक नहीं होना चाहिए, और अधिकांश वयस्कों के लिए 1,500 मिलीग्राम / प्रतिदिन से अधिक ना होने की आदर्श सीमा का पालन करने की सलाह देता हूं।
कैल्शियम ना बहुत कम न बहुत ज़्यादा
नेकनीयत वाले मरीज़ कभी-कभी अपने आहार में कैल्शियम को कम करके गुर्दे की पथरियों को रोकने की कोशिश करते हैं। यह वास्तव में आपके पथरियों को और खराब बनाता है। आपको सामान्य कैल्शियम की सामान्य मात्रा का उपभोग करना चाहिए, जो अधिकांश वयस्कों के लिए 1,000 - 1,200 मिलीग्राम / दिन है। बहुत अधिक कैल्शियम आपके पथरी के जोखिम को बढ़ा सकता है, इसलिए यदि आप मल्टीविटामिन या कैल्शियम पूरक लेते हैं तो आपको सतर्क होना चाहिए कि आप कितनी मात्रा प्राप्त कर रहे हैं।
कम मांस खाएं
दुर्भाग्य से, चिकित्सा साहित्य से पता चलता है कि मछली, कुक्कुट, लाल मांस, अंडे और पनीर जैसे पशु प्रोटीन के लगभग सभी लोकप्रिय स्रोत पथरी के गठन का खतरा बढ़ाते हैं।
ऑक्सालेट
ऑक्सालेट मूत्र में पाया जाता है और पथरी के गठन को बढ़ावा देता है। चॉकलेट, चाय, नट, पालक, सेम, और चुकंदर सहित हमारे कई पसंदीदा खाद्य पदार्थों में भी ऑक्सालेट पाया जाता है। यदि आपको गुर्दे की पथरी है तो आपको अपने आहार के स्रोतों में ऑक्सालेट की जांच करने और उन्हें कम करने पर विचार करने की आवश्यकता हो सकती है।

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